もやし 2日目

東濃地方（の一部だけど）は今日はお盆。

すっかり忘れていてお墓へ字を彫りに行こうと思っていたら予定が狂ってしまった。

お盆の間はお墓まいりの人がたくさんいるので工事はできないんだけど

最近は8月盆の地域の工事が多くて失念していたわ。

さて　もやしっ子

一晩水に漬けたらこんな感じ。

単なる水を吸った豆です。

これってあく？

結構な色が出た。

ここからは水を切って育てる。

しかし乾かしてはいけない。

1日に2～3回水道水ですすぐ。

ってことらしい。

実際は段ボール箱の中で育てています。

芽が出てもうちょっと楽しい写真になるといいな。